Vánoce na talíři – moderně a rostlinně. Grilované planted.duck s batátovými noky, růžičkovou kapustou a červeným zelím tvoří hřejivý základ. Sladkost hroznů, křupavá cizrna a špetka skořice dodávají šmrnc, který završuje omáčka z červeného vína, brusinek a jablek. Sváteční harmonie chutí v každém soustu.